3月26日(木) 東区東苗穂の『福山醸造』さんに工場見学に行きました♪
まずは「醤油が出来るまで」の工程を、動画を見ながら学びました(^^)/
その後は、展示物の見学をさせてもらいました☆

昔の看板や、古い道具が展示してありました(^O^)

「昔は石を使って醬油を絞っていたんだよ~(*^^*)」と教えて貰いました!


古い資料にも興味深々です(#^.^#)


係の方の説明を真剣に聞いています!

創業者の方の像と一緒に記念撮影です(^^♪


札幌市の古い地図をみんなで見ながら、「今と全然違う~」と言いながら眺めていると...なんとお友達が今通っている小学校がありました!
歴史のある学校なんだね!と大盛り上がりです(*^^*)

その後は工場に移動して普段は見られない製造工程を見学しました(^^)/

工場内は撮影出来なかったので、写真はここまで(^^;)
工場では、自動で段ボール詰めして、封止めする様子や、醬油を絞る工程などを見せてもらいました!
お土産に小さい醤油をもらいましたよ♪
またみんなで行きたいね!(^^)!
まり先生(^^ゞ